美肌に乳製品は?豆乳は?
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こんにちは
アイ・コスメテイックの西谷です。
少し間が空いてしまいましたが、今回は3つ目の問題の多い製品についてお話ししたいと思います。
【乳製品】
さて、皆様は乳製品はお好きですか?
とてもお美味しいですよね!
牛乳 チーズ パン パンケーキ ケーキ・・・
色んなものに乳製品は使われ、特にチーズはピザやケーキと色んな料理の味を引き立てますね♪
しかしこれらの乳製品 本当に日本人の身体に合うのでしょうか?
私の答えはNo
その訳は、乳製品は日本人の体質に合わない場合が多いとされています。
その主な理由は、約80%が乳糖不耐症であることです。
乳糖を消化する酵素が不足しているため、消化不良や下痢を引き起こすことがあ
ります。又、牛乳や乳製品にはリンも多く含まれています。
リンはカルシウムと結びついて「カルシウムリン酸塩」を形成することがありま
す。この形になると、カルシウムの吸収率が低下する可能性があるため、過剰な
リンの摂取はカルシウムの利用を阻害します。
【豆乳】
それでは、代わりに豆乳はどうでしょうか?
豆乳は乳製品の代替として栄養価が高く、乳糖不耐症の人にも適しています。
イソフラボンが女性ホルモン様作用を持つため、更年期対策などの利点がありま
すが、過剰摂取はホルモンバランスを乱すリスクも伴います。特に市販品の砂糖
や添加物には注意が必要です。乳製品も豆乳も万能ではないため、自分の体質に
合った摂取方法を選ぶことが重要です。
豆乳は200ミリリットル迄がベストかもしれませんね!
次回は4番目の食品についてお伝えします。